Die Alte Kornbrennerei in Hille – Ein Einblick in die Welt des Kornbrands

Dauer: ca. 1 Stunde
Kosten: 40,00 € für eine Gruppe bis 10 Personen, jede weitere Person 4,00 €

Die Alte Kornbrennerei in Hille, ein bedeutendes Industriedenkmal im Herzen der Ortschaft, bietet ein spannendes Erlebnis für alle, die an handwerklicher Brennkunst und regionaler Geschichte interessiert sind. Hier erfahren Besucher nicht nur, wie Kornbrand hergestellt wird, sondern tauchen auch in die Geschichte der Kornbrennerei ein, die bis ins Jahr 1721 zurückreicht.

Führung: Vom flüssigen zum festen Korn

In der Alten Brennerei in Hille erwartet Sie das Mühlenteam, um Ihnen die Verfahrenstechnik des Kornbrennens näherzubringen. Erfahren Sie, wie die Stärke im Henzedämpfer aus dem Korn gelöst wird, der Prozess der Verzuckerung abläuft und wie alles nach der Destillation zu einem köstlichen Tropfen wird.

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