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title: "Dreyers Hof"
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Dreyers Hof
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- Farm shop

Potatoes \| Sample image

Dreyers Hof ist ein familiengeführter Bioland-Betrieb in Stemwede im Kreis Minden-Lübbecke. Annette und Ulrich Dreyer stellten den landwirtschaftlichen Betrieb 1993 auf ökologischen Landbau um. Neben dem Anbau eigener Erzeugnisse betreibt die Familie einen Bioladen, in dem Lebensmittel aus eigener Produktion und von weiteren Bio-Anbietern verkauft werden.

Zu den wichtigsten hofeigenen Produkten gehören Kartoffeln und saisonal verfügbare Erdbeeren. Darüber hinaus werden unter anderem Blattgemüse, Kräuter, Bohnen, Gurken, Äpfel, Beeren und Nüsse angebaut. In der eigenen Hofküche entstehen außerdem Fruchtaufstriche sowie eingelegtes Gemüse wie Rote Bete, Gewürzgurken und Rotkohl.

Das Sortiment des Bioladens umfasst zusätzlich frisches Obst und Gemüse, Brot und Backwaren, Eier, Milchprodukte, Käse sowie Fleisch- und Wurstwaren. Ergänzt wird das Angebot durch Getreideprodukte, Nudeln, Hülsenfrüchte, Getränke und Tiefkühlprodukte. Auch vegetarische, vegane und glutenfreie Lebensmittel sowie ausgewählte Kosmetik- und Reinigungsprodukte sind erhältlich. Beim Zukauf von Obst und Gemüse bevorzugt der Betrieb saisonale und regionale Ware, führt jedoch auch Produkte aus dem Ausland. Der Bioladen ist dienstags, freitags und samstags geöffnet.

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